海南区-清汤牛尾

发布时间:2019-09-11  责任编辑:sx_staff1  

 

  清汤牛尾

  内蒙古传统风味名菜。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。此汤莱是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创。口味咸解,清澈见底,营养丰富。

 

 

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